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设研总院女工委组织开展“美食汇”烘焙活动

来源:中铁网

编辑:中铁工程装备集团

点击量:2357

发布时间:2015-12-03

【  特大??  】

   为进一步丰富设研总院女职工业余活动,提升生活品质,11月27日下午,院女工委组织20余名女职工赴某烘焙机构进行了一次别开生面的“美食汇”烘焙讲堂。 在活动现场,首先由专业西式面点师向女职工们现场示范了各类面点基本的材料配比及蛋液分离、搅拌、烘烤的基本方法。随后,面点师着重对花生酥及蛋挞的制作流程进行了讲解。看到老师制作出的精致点心,大家也按耐不住激动的心情,纷纷亲自动手,体验了一把“面点师”的感觉。随着点心的烘烤出炉,控制味蕾的神经已经处于异常兴奋的状态,每个人脸上也都洋溢着成功的喜悦和浓浓的幸福感。在柔和的灯光下,品着甜点,伴着香茗,久违的满足涌上心头…… 3个小时的烘焙课堂很快接近尾声,当被问及参与此次活动的感受时,流体所员工朱英说道:“虽然姐妹们处于不同的年龄阶段,但都属于同一个集体;虽有着不同的生活方式,但都怀抱着对烘焙的热情与对生活的热爱,感谢这次活动。” 本次活动形式新颖,内容丰富,受到了设研总院女工的一致好评。下一步院女工委将进一步创新思维,推陈出新,打造更多、更丰富的女职工素质提升活动。
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